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オリエンタルセレクション：お客様は農産物を買うのではなく、「知識のライブストリーミング」をしています。

オリエンタルセレクション：お客様は農産物を買うのではなく、「知識のライブストリーミング」をしています。

オリエンタルセレクションの成功は、商品だけでなく、「知識ベースのライブストリーミング」によるところが大きい。顧客が何を求めているかを理解することでのみ、より大きな価値を実現できるのだ。ドラッカーはよく、訪問した起業家たちに単純な質問で詰問するのが好きだった。その質問の一つは、「顧客は何を購入しているのか？」というものだった。同様の質問としては、「顧客は誰ですか？」「顧客はどこにいますか？」「顧客は...

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レストランは低価格に囚われていて、グループ購入が体験を台無しにしているのでしょうか?

レストランは低価格に囚われていて、グループ購入が体験を台無しにしているのでしょうか?

「グループ購入でお得、美味しい食事！」サービス産業の主要セクターである外食産業では、近年価格競争が激化しており、グループ購入競争の激化は業界関係者と消費者双方にとって厄介な状況となっています。なぜ外食産業における低価格プロモーションはますます積極的になっているのでしょうか？付加価値の低いグループ購入という消費チェーンで、一体どれだけの利益が得られるのでしょうか？消費者である私たちは、利用されてい...

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