サイゼリヤの低価格戦略は中国のレストランでは真似できないものでしょうか？
サイゼリヤは低価格の西洋料理で中国で大ヒットし、的確な市場ポジショニングとコスト管理によって、値上げによって巨額の利益を上げました。詳しくは、以下をお読みください。調理済み食品の90％以上が依然として値上がりしているが、財務報告は目覚ましい業績を示している。これはどの頑固なレストラン会社のことを言っているのでしょうか?有名なイタリアンレストラン「沙県」（地元のレストランチェーン）と、日本のチェーン...